En Ruta Gastronòmica: La formatgeria del molí de la Llavina

On anirem

Al sud de la plana de Vic i emmarcat en un preciós entorn rural, el molí de la Llavina – la història del qual es remunta al segle XV – és un dels pocs molins fariners que segueixen en actiu a Catalunya. En aquesta sortida tindrem l’oportunitat de visitar-lo i de conèixer el procés per qual el blat es transforma en pa; a més, farem un bon tast dels espectaculars formatges – premiats arreu – que s’elaboren allà mateix, convenientment maridats amb bons vermuts o amb tremendes cerveses artesanals.

Abans, i per justificar la teca, emprendrem una entretinguda caminada pels rodals des de la històrica vila de Centelles tot transitant a l’ombra de les cingleres del Puigsagordi i el Morro de Porc i descobrint esplèndides masies, sempre immersos en un bucòlic paisatge de boscos i de camps de conreu que ens acompanyarà fins al final de l’excursió.

 

Dades de la sortida
Distància Desnivell Dificultat física Dificultat técnica Durada aproximada
12km 300m Baixa Baixa 6-7h

 

El preu inclou:

  • Preu reduït de 40€ per a majors de 65 anys, menors de 12 i persones a l’atur o en situació d’ERTO
  • Inclou la visita al molí i el maridatge de 6 formatges amb 6 vermuts o 6 cerveses artesanals
  • Inclou la preparació de la ruta, el guiatge i un dossier divulgatiu en format digital
  • Si no teniu assegurança d’accidents us la tramitarem per només 3€

Dia

09 oct. 2022
Expired!

Hora

(Activitat dia complet)
09:00

Preu

50€ (adults) - 40€ (menors de 12 anys i majors de 65, persones en atur i ERTO)

Localització

Plaça major de Centelles

Organitzador

En Ruta gastronòmica
Telèfon
633 01 50 87
Email
info@enrutaitineraris.com

Pròxima sortida